それには健康寿命を長く保つことが大事です
日本人の平均寿命は延び続け、女性は２０５５年には９０歳に達すると言われています
長生きの秘訣は
食の健康
体の健康
心の健康
その中でも、食事が欠かせない要素です
『食の健康』とは、ただ食事をするのではなく、適量で血管を健やかに保つような栄養素を摂る事が大事です
ところでみなさんは長寿の３大秘境はどこかご存知ですか
エクアドルのビルカバンバ村をはじめ、その他ロシア・コーカサス山系のアブハジア（Ａｂｈａｊｉａ）地方、パキスタン北西の辺境・カラコラム山脈にあるフンザ（Ｈｕｎｊｉａ）です
その長寿の桃源郷といわれたビルカバンバ村は、アメリカから最良の環境を求めて移住してきた人たちが持ち込んだ現代食と利便性を追求した文明のために肥満が増え、悲劇的な状況になっているとのこと
つまりどんなに空気が良くて、水が良い恵まれた環境で便利に暮らしても長生きできないという事である
人間は血管とともに老いると言われており（血管が老化しない薬を開発したらノーベル賞ものみたいですよ）血管の加齢による障害は脳卒中を引き起こし、結果『寝たきり』や『認知症』を招く因子となります
しかし
日常の食生活の改善をする事が血管の老化を遅らせ、疾患予防になる事も明らかになってきている
健康寿命を左右する心筋梗塞もその原因であるコレステロールを食事によってコントロールする事が可能である
ですから今からすぐにでも出来るアンチエイジングは
『毎日の食の見直し』
であるといっても過言ではない
今までの過去のブログにも書いてきたが
『ひらがな主食』
ですよ
今日から実行しましょう