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カタカナ主食 またまた作ってみました!

先週末は、連休でしたので、時間もあり、ゆっくり出来ました嬉しい

しかし、天気があまり良くなかったので、WAKEBOARDSには行きませんでした
(ちょっと残念  早く行かないと水が冷たくなってしまう悲しい

その代わりと言ってはなんですが、今回は、タコスを作りました。楽しい
タコスのトルティーヤも手作りしてみました。グッド
(材料)
 強力粉 100g
 塩   ひとつまみ
 オリーブオイル 小さじ1杯
 水   100cc(人肌に温めたもの)

これを全て混ぜて、滑らかになるまで混ぜる楽しい
滑らかになったら、ラップに包んで、30分休ませる
後は、生地を薄く伸ばして、フライパンで焦げ目を付ければ出来上がり拍手拍手

簡単ですよねグッドグッド


またまたダッチオーブンの蓋で伊豆牛ステーキを焼いてみました

具は、今回は、ちょっと贅沢して伊豆牛のステーキ、レタス、アボガド、サワークリーム、サルサソース(市販の物)

後ろのお皿にのっているのが、粉から作ったトルティーヤですグッド

焼いたトルティーヤにお好みの具を入れて巻いて、ガブリ
最高ですよ

みなさんもお試しあれ、以外に簡単ですから!!

やはりタコスにはビールがうまいビール

付け合わせにはフライドポテトですよね

今度は、サルサソースを自家製のトマトで作ってみたいと思います
(来年ですが....)



東京都目黒区のインプラントはケンデンタルオフィス・目黒インプラントセンター
歯科用CTによる診断は目黒区のケンデンタルオフィス

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