そんな時、みなさんは何を食べますか
チョコレートですか
和菓子に含まれる砂糖は、素早く消化されて脳のエネルギー源であるブドウ糖になる
よって頭の疲れを癒やすには一番よいのである
またチョコレートやケーキに比べ、脂肪を気にせずに食べられるのもうれしい。
和菓子は季節の草花をかたどった練りきりや涼しげな水ようかんなどは、目も喜ばせてくれる
和菓子の主原料である『小豆』は、優れた健康食品でもある
小豆に含まれるポリフェノールの量は、赤ワインよりも多い。
ポリフェノールは、有害な活性酸素に対抗する抗酸化物質である
(これは余談ですがお肉を食べる時の赤ワインというのは、ワインのポリフェノールのよって体の酸化を防いでいるのである)
ほかにもコレステロールを抑えるサポニンや、鉄分、カリウムなどのミネラル類、ビタミンB群など、実に様々な栄養が小さな粒の中に詰まっている
中でも食物繊維は、煮るとさらに増えるとのこと
いいことずくめの和菓子だが、食べ過ぎれば、やっぱりカロリーオーバーの元
おやつや食後のデザートに、適量を楽しむようにしたい
ちなみに、ケンデンタルオフィスの技工物をお願いしているD-SPECの安倍様お中元を頂いた
(ありがとうございます
なんとタイムリーな『和菓子の詰め合わせ』である
くずきりとわらびもちと葛菓子のセットである
うれしい
東京都目黒区のインプラントはケンデンタルオフィス・目黒インプラントセンター
歯科用CTによる診断は目黒区のケンデンタルオフィス